by Quinta do Judeu Tinto
O irmão mais novo do Quinta do Judeu Reserva Tinto oferece a possibilidade de um consumo mais imediato, mantendo um perfil típico do Douro com complexidade e estrutura notáveis.
Marca
by Quinta do Judeu
Denominação
Douro DOC
Colheita
2021
Teor Alcoólico
13,5%
Enólogo
Emídio Bacelar
Castas
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca
Vinificação
Uvas pré-seleccionadas, transportadas para a adega em caixas de 20kg e pisadas por Homens em lagares tradicionais de granito com controlo automático de temperatura (26º-28ºC). Parte do lote estagiou 4 meses em barricas de carvalho francês.